第二十六章
现代也有治疗小儿腹泻的脐贴，还有乡间糊肚脐治腹泻的祖传秘方，所以，宋玥也没觉得徐郎中糊弄事。之所以巧巧糊了肚脐没用，可能是肚脐用药有一个吸收过程，起效较慢。至于她的鸡蛋热敷法、周老太太的胡椒鸡蛋黄止泻法，都是老百姓平日里实践过得经验小偏方，有效果并不奇怪。
两个人说着话从张家出来，宋玥笑着让张铜匠留步，自己转身往家走。没走两步，却从后边走上来一个三十四五岁的长脸儿妇人来，走到宋玥身边，似笑非笑地斜睨着她道：“江家妹子，恁这是去哪儿唻呀？”呸，什么江家妹子，过几天可能就要改成张家的了吧？！
这位宋月娘的记忆里有，因为实在是近，就住在江家西邻。她家姓宋，说起来曾经也是前街上首屈一指的大户，当年鼎盛时期，南街上至少一半的铺子都是宋家的。奈何后来宋家子孙不肖，不擅经营，又贪图享乐、吃喝嫖赌，不过两代人，就把祖辈挣下的偌大家业败了个精光，最后只剩下如今住的这个小院。
这位宋大娘子倒还算是勤俭持家，婆婆走的时候，把自己藏的一点儿私房细软悉数交给了她，让她好好盘算着过日子，把两个孙子一个孙女养大。
也不知是不是长期和不走正道儿的男人斗智斗勇的，变得心态畸形了，这位宋大娘子性情也渐渐不同于常人了。
宋月娘是爆仗性子，母老虎，虎啸山林，让人畏惧；这位就总是躲在角落里偷窥，甚至无端揣测恶意中伤，就像躲在旮旯里的老鼠，叽叽嚓嚓，偷偷摸摸，阴鸷恶毒，惹人生厌。
宋月娘和这位的关系可不算好，不说血海深仇，至少也是相看两相厌的，见了面谁也不搭理谁的那种。今儿这位主动凑上来，还笑地如此猥琐，可见也没怀什么好意。
宋玥不是宋月娘，想清楚宋大娘子是什么样的人，她就没了理会的兴趣。这种人越搭理越来劲，不理会她才是上策。再说，宋玥已经开始琢磨如何做家里的肉和骨头，肉红烧，骨头当然是熬汤……
宋玥懒得理，宋大娘子却仿佛抓住了她的小辫子，一脸嘚瑟地啧啧出声：“上赶着给人家当后娘，有啥好得意的？”
宋玥本就没把这位看在眼中，心里想着事儿，就更没去在意她嘀咕了什么，只快步进了家门，脆生生喊：“我回来了！”
宋大娘子仿佛占了大便宜，得意洋洋地昂着头家去了。
宋玥进了家门，往里走几步，然后，就愣在厨房门口——周氏趁着她不在家偷偷出来，正坐在灶前烧火呢。
看见宋玥回来，周氏连忙讪讪地赔笑：“俺怕秋喜烫着，丫头还小……”
宋玥哭笑不得，知道她疼孙女，也不好再说什么，只好让她帮忙烧火：“那好吧，阿奶恁就管着烧火，我来烧肉。”
得了她这一句允准，周氏脸上登时松了口气，一边点头答应着，一边拿眼瞄着宋玥手中的肉。哎哟，这可是足足二进多肉呢，媳妇儿的手艺……可别把这么好块肉给糟蹋了呀。
周氏又下意识地在心里盘算：这二斤肉好，膘肥脂厚的，切成薄片，细火慢慢焅出油来。二斤肉，怎么也能出大半斤猪油。大半斤猪油仔细着吃，能吃两三个月呐……
可就在她盘算的这功夫儿，宋玥已经把肉放在砧板上，动作麻利地把一大块肉切成了两厘米见方的肉块。然后，在周氏灼灼的目光下，把肉下锅，翻炒炞焅一会儿，肉里的的油脂渐渐溢出来，锅里变得油汪汪的。
周氏正想起身拿个油罐子过来盛油，宋玥却哗啦一声放进去了葱姜、红糖快速翻炒，葱姜炒出香味儿，红糖也融化了，她就添了水，回头对周氏道：“阿奶，接下来细火慢慢焖着就好了。”
周氏只觉得一口气闷在心里，好一会儿才勉强点头应了。宋玥早瞄见老太太一脸的心疼，也只能装作看不见。
她挖了一碗黄豆，挑拣淘洗干净，用清水泡着，红曲同样用水泡发，又挖了白面和高粱面和成面团饧发着，冬瓜去皮切片……看着水缸里的水不多了，宋玥又拎了木桶到井里打水。
这个小院子条件简陋，房屋门窗到处都破旧的厉害，只有院子里的一口井让宋玥很满意，井水甘冽清澈，水位也高。另外，井旁种的一棵歪歪斜斜的桂花树，也颇得她的欢心。
八月正是桂树的花季，自从她穿过来，鼻端就一直萦绕着甜甜的桂花香。因着这桂香，似乎井水都多了一份淡而隽永的甜香。
宋玥打完水，红烧肉的香气开始溢出来，渐渐在小院子里蔓延开去。秋喜和小安哥原本在院子里看宋玥洗骨头、打水，被香气吸引着跑去厨房，依偎在周氏身边。
宋玥笑着摇摇头：“两个小没良心的！”
面团已经饧发好了，宋玥却有自知之明，端着面进去，交给周氏来烀饼子。她则把泡过的黄豆和冬瓜片都倒进锅里炖着。
周氏瞥了一眼白白的面团，暗暗叹了口气，也没多说什么，洗把手，动作利落地做饼子，然后，捏了一小撮盐，冲了小半碗盐水，每个饼子都沾一点盐水，然后啪地一声烀在锅帮上。宋玥都没看明白她是怎么做的，那动作行云流水、一气呵成，真正是赏心悦目。
宋玥朝着周氏竖了竖大拇指，一脸崇拜道：“阿奶这手艺实在是厉害了。”
周氏被夸的有些不好意思，反手蹭了蹭脸颊上的汗，端着盆往外走，一边道：“这算什么厉害呀，恁阿奶做得一手好胡饼那才叫厉害呐，用的吊炉里边生着火，她照样能把胡饼贴地又端正又稳当。”
宋玥立刻想起了吊炉烧饼和馕坑烤馕，烤的焦黄喷香，外酥里嫩，确实好吃，也确实是个技术活儿。
“阿奶那么厉害，恁也厉害。”宋玥笑嘻嘻地接了揉面的瓦盆，还让周氏看着火。
饼子上锅两刻钟就熟了，清甜的麦香味儿混着浓郁的肉香，从锅里溢出来，充斥了整个小院子，也飘散到小院外边的街巷里。
两个人说着话从张家出来，宋玥笑着让张铜匠留步，自己转身往家走。没走两步，却从后边走上来一个三十四五岁的长脸儿妇人来，走到宋玥身边，似笑非笑地斜睨着她道：“江家妹子，恁这是去哪儿唻呀？”呸，什么江家妹子，过几天可能就要改成张家的了吧？！
这位宋月娘的记忆里有，因为实在是近，就住在江家西邻。她家姓宋，说起来曾经也是前街上首屈一指的大户，当年鼎盛时期，南街上至少一半的铺子都是宋家的。奈何后来宋家子孙不肖，不擅经营，又贪图享乐、吃喝嫖赌，不过两代人，就把祖辈挣下的偌大家业败了个精光，最后只剩下如今住的这个小院。
这位宋大娘子倒还算是勤俭持家，婆婆走的时候，把自己藏的一点儿私房细软悉数交给了她，让她好好盘算着过日子，把两个孙子一个孙女养大。
也不知是不是长期和不走正道儿的男人斗智斗勇的，变得心态畸形了，这位宋大娘子性情也渐渐不同于常人了。
宋月娘是爆仗性子，母老虎，虎啸山林，让人畏惧；这位就总是躲在角落里偷窥，甚至无端揣测恶意中伤，就像躲在旮旯里的老鼠，叽叽嚓嚓，偷偷摸摸，阴鸷恶毒，惹人生厌。
宋月娘和这位的关系可不算好，不说血海深仇，至少也是相看两相厌的，见了面谁也不搭理谁的那种。今儿这位主动凑上来，还笑地如此猥琐，可见也没怀什么好意。
宋玥不是宋月娘，想清楚宋大娘子是什么样的人，她就没了理会的兴趣。这种人越搭理越来劲，不理会她才是上策。再说，宋玥已经开始琢磨如何做家里的肉和骨头，肉红烧，骨头当然是熬汤……
宋玥懒得理，宋大娘子却仿佛抓住了她的小辫子，一脸嘚瑟地啧啧出声：“上赶着给人家当后娘，有啥好得意的？”
宋玥本就没把这位看在眼中，心里想着事儿，就更没去在意她嘀咕了什么，只快步进了家门，脆生生喊：“我回来了！”
宋大娘子仿佛占了大便宜，得意洋洋地昂着头家去了。
宋玥进了家门，往里走几步，然后，就愣在厨房门口——周氏趁着她不在家偷偷出来，正坐在灶前烧火呢。
看见宋玥回来，周氏连忙讪讪地赔笑：“俺怕秋喜烫着，丫头还小……”
宋玥哭笑不得，知道她疼孙女，也不好再说什么，只好让她帮忙烧火：“那好吧，阿奶恁就管着烧火，我来烧肉。”
得了她这一句允准，周氏脸上登时松了口气，一边点头答应着，一边拿眼瞄着宋玥手中的肉。哎哟，这可是足足二进多肉呢，媳妇儿的手艺……可别把这么好块肉给糟蹋了呀。
周氏又下意识地在心里盘算：这二斤肉好，膘肥脂厚的，切成薄片，细火慢慢焅出油来。二斤肉，怎么也能出大半斤猪油。大半斤猪油仔细着吃，能吃两三个月呐……
可就在她盘算的这功夫儿，宋玥已经把肉放在砧板上，动作麻利地把一大块肉切成了两厘米见方的肉块。然后，在周氏灼灼的目光下，把肉下锅，翻炒炞焅一会儿，肉里的的油脂渐渐溢出来，锅里变得油汪汪的。
周氏正想起身拿个油罐子过来盛油，宋玥却哗啦一声放进去了葱姜、红糖快速翻炒，葱姜炒出香味儿，红糖也融化了，她就添了水，回头对周氏道：“阿奶，接下来细火慢慢焖着就好了。”
周氏只觉得一口气闷在心里，好一会儿才勉强点头应了。宋玥早瞄见老太太一脸的心疼，也只能装作看不见。
她挖了一碗黄豆，挑拣淘洗干净，用清水泡着，红曲同样用水泡发，又挖了白面和高粱面和成面团饧发着，冬瓜去皮切片……看着水缸里的水不多了，宋玥又拎了木桶到井里打水。
这个小院子条件简陋，房屋门窗到处都破旧的厉害，只有院子里的一口井让宋玥很满意，井水甘冽清澈，水位也高。另外，井旁种的一棵歪歪斜斜的桂花树，也颇得她的欢心。
八月正是桂树的花季，自从她穿过来，鼻端就一直萦绕着甜甜的桂花香。因着这桂香，似乎井水都多了一份淡而隽永的甜香。
宋玥打完水，红烧肉的香气开始溢出来，渐渐在小院子里蔓延开去。秋喜和小安哥原本在院子里看宋玥洗骨头、打水，被香气吸引着跑去厨房，依偎在周氏身边。
宋玥笑着摇摇头：“两个小没良心的！”
面团已经饧发好了，宋玥却有自知之明，端着面进去，交给周氏来烀饼子。她则把泡过的黄豆和冬瓜片都倒进锅里炖着。
周氏瞥了一眼白白的面团，暗暗叹了口气，也没多说什么，洗把手，动作利落地做饼子，然后，捏了一小撮盐，冲了小半碗盐水，每个饼子都沾一点盐水，然后啪地一声烀在锅帮上。宋玥都没看明白她是怎么做的，那动作行云流水、一气呵成，真正是赏心悦目。
宋玥朝着周氏竖了竖大拇指，一脸崇拜道：“阿奶这手艺实在是厉害了。”
周氏被夸的有些不好意思，反手蹭了蹭脸颊上的汗，端着盆往外走，一边道：“这算什么厉害呀，恁阿奶做得一手好胡饼那才叫厉害呐，用的吊炉里边生着火，她照样能把胡饼贴地又端正又稳当。”
宋玥立刻想起了吊炉烧饼和馕坑烤馕，烤的焦黄喷香，外酥里嫩，确实好吃，也确实是个技术活儿。
“阿奶那么厉害，恁也厉害。”宋玥笑嘻嘻地接了揉面的瓦盆，还让周氏看着火。
饼子上锅两刻钟就熟了，清甜的麦香味儿混着浓郁的肉香，从锅里溢出来，充斥了整个小院子，也飘散到小院外边的街巷里。