第223章 教学
没一会儿，母亲和萧夫人相携着手一块儿进到了云霞房间。
先前云霞听到庆喜说萧夫人来访，就想问母亲来人是哪个萧夫人，结果还没来得及问，母亲便匆忙离开了。
这会儿，母亲带着这位萧夫人进了屋，逆着光线，云霞只看见来人身材纤细，穿着一件素雅的青色禙子，黑发上只简单的插了一支珠花簪子。
她连忙坐了起来，正想着母亲会介绍这位夫人该怎么称呼，那夫人倒先开了口：“云霞的伤可好些了？”
咦，这位夫人竟然是认识自己的。云霞有些惊奇，出于礼貌，她连忙点头回答：“回夫人的话，云霞的伤已大好。”
母亲则笑着接过话头：“霞儿，这是萧先生的夫人，你的师母。快向师母问好。”
萧师母？云霞赶紧抬头仔细打量起来，清丽端庄，举手投足间透着优雅的一位夫人。
再仔细一瞧，咦，这不是在道观碰见的那位带着傻儿子的夫人么。哇呀呀，原来她就是萧师母，那个傻儿子正是萧先生的大儿子，萧臣杭的哥哥。
说起来，自己与萧师母早就见过面了啊。
云霞一边喊着师母好，一边急欲下床来给师母见礼，却被萧夫人伸手按住，她顺势坐在云霞的床头说：“霞儿不用起来了，跟师母相处自在随意些，再说你身上还有伤呢。”
“师母，应该的，云霞要给您请安。霞儿身上的伤都是小伤，无妨的。”她执意挣脱了师母的手，下床来站好，恭敬的朝师母鞠躬施礼。
礼毕，云霞娘便请萧夫人坐下，她自己则张罗着让修竹去沏茶，又亲去小厨房取点心。
屋里剩下云霞和师母，两人聊了几句后，云霞便对着师母甜笑道：“师母，云霞一月多前在仙临观就见过您呢。”
萧夫人笑笑，她当然记得，那天自己带着杭儿去看他的母后，杭儿每次见了被疾病缠身的母后，心情都不好，那天也是如此，他便先独自跑了出去。
等自己辞别娘娘后出来，就见云霞正好奇的在打量着杭儿。
亲自去端点心的母亲进来，正好听见云霞的话，便笑着说：“姐姐，一个月多前我是带霞儿去过道观，霞儿可能碰巧见到了你。”
“霞儿说起来我有印象，那天她还看见杭儿了。”萧夫人柳眉微微上扬，杏眼含笑的朝云霞娘说道。
听她说起傻儿子，云霞心中一酸，那少年长得丰神俊逸，却是傻的，萧先生和师母一定很伤心。唉，这事落在谁头上都不好受啊。所以她连忙岔开话题，指着母亲手里的点心说：“师母，您尝尝我们家小厨房做的点心，真的很好吃。”
“这丫头，见人就夸自家的点心好吃。”母亲嗔怪她。
云霞不服：“本来就好吃嘛。”
萧夫人笑道：“既是这样，我得好生品品。”看向那糕点，白色团块，表面是绵绵密密的细丝，很新颖，以前却是没见过这种糕点。
云霞娘将手中的点心盘子递给萧夫人：“姐姐请品尝。”又转头对云霞说：“你萧师母也做得一手好菜，萧师母家的刘妈妈手艺也不错，你赞不绝口的酱菜便是刘妈妈做的。”
“噢，那太好了，将来我和二舅父研究新菜品的时候，要来讨教师母和刘妈妈，师母您方不方便？”
师母点头道：“霞儿尽管来，师母随时都方便。”
等云霞来了家里，杭儿也就解了相思之苦了。看着杭儿心心念念的姑娘，萧夫人心里越发喜欢。
霞儿确实是个讨喜的丫头。模样儿标致，脾性儿乖巧，又聪明又可爱，难怪杭儿对她一见钟情呢。
于是开心的伸手拿了一块糕点放入嘴里，软糯清甜，松软可口的糕点在嘴里很快化开，萧夫人顿觉齿颊生香，真乃美味也。
“妹妹，霞儿说的没错，这糕点真的很好吃。怎么做的？也教教姐姐吧。”萧夫人转头向云霞娘讨教，想学了回去做给家里人吃。
被萧夫人肯定，云霞娘很高兴，当然最高兴的是云霞，这可是她按照做龙须酥的步骤，稍加改良，指导紫蔓、丹画她们做出来的。
等萧夫人从云霞娘口中得知这是云霞指导丫鬟做出来的后，对云霞喜欢更甚，把云霞夸赞了一番，然后直接向她讨教起来。
“真想不到，霞儿还是个做美食的高手呐，快跟师母讲讲怎么个做法？”
云霞便讲此糕点的做法详细的跟师母讲解起来。
“师母，您首先备好果仁馅，然后把细米粉倒入热锅中小火慢炒，注意别炒焦喽，炒好后盛入干碗里。接着将麦，”云霞想起这儿没有麦芽糖的叫法，都叫胶牙饧。便改口继续说：“把胶牙饧放入小盆，用锅隔水加热让其变软。
再把变软的胶牙饧放在案板上不停的揉搓，搓成细条再折叠重复拉，反复做多次后，把它倒在铺了炒米粉的案板上。用其在米粉中做成一个圆形，拉大，绕成两孔的麻花状。“
萧夫人仔细的记着云霞说的步骤，觉得这个糕点的做法还是有一定的难度，云霞这孩子真不简单。
讲到这，云霞歪了歪头，对师母说：“下面要做的，霞儿干脆给您画张图，这样会比较清楚些。“
萧夫人很赞成：“好，师母正记得很辛苦呢。“又对云霞娘说：”妹妹可真是好福气，霞儿这丫头太能干了。“
说得云霞娘喜不自胜，罕见的没有谦虚。一是因为萧夫人是自家姐妹，二是因为杭儿喜欢霞儿，那夸霞儿也便是长杭儿的面子，自己也就没必要再扫姐姐的兴了，再者，我的霞儿也确实很能干嘛。
于是笑眯眯的接受了夸奖，还和姐姐交换了自豪的眼色。
两位母亲的笑容都如春花盛开。
“修竹，你去给我拿笔墨和纸来。“见师母没意见，云霞出声唤修竹。
修竹在外间应声，乐颠颠的找来了纸笔，又赶紧在桌子上磨墨。等修竹磨好墨，云霞便画了个“8”字形给师母看，对她讲解说：喏，您就拉成这样的形状，继续将两个圈重叠再拉。重叠的同时捧炒米粉混在其中。如此这般反复拉圆圈，折“8”形，再重叠，撒米粉。小圈越多，丝越细噢。”
师母要过云霞手里的笔，简单的将云霞说的步骤记了下，省得回去又忘掉一些。
等师母把笔还给云霞，云霞便把最后一步记在纸上递给师母。
用手扯断已拉成细丝的龙须酥圈，抖掉多余的炒米粉，再扯成多个小段，每一小段包裹上先前拌好馅料，就彻底完工了。
先前云霞听到庆喜说萧夫人来访，就想问母亲来人是哪个萧夫人，结果还没来得及问，母亲便匆忙离开了。
这会儿，母亲带着这位萧夫人进了屋，逆着光线，云霞只看见来人身材纤细，穿着一件素雅的青色禙子，黑发上只简单的插了一支珠花簪子。
她连忙坐了起来，正想着母亲会介绍这位夫人该怎么称呼，那夫人倒先开了口：“云霞的伤可好些了？”
咦，这位夫人竟然是认识自己的。云霞有些惊奇，出于礼貌，她连忙点头回答：“回夫人的话，云霞的伤已大好。”
母亲则笑着接过话头：“霞儿，这是萧先生的夫人，你的师母。快向师母问好。”
萧师母？云霞赶紧抬头仔细打量起来，清丽端庄，举手投足间透着优雅的一位夫人。
再仔细一瞧，咦，这不是在道观碰见的那位带着傻儿子的夫人么。哇呀呀，原来她就是萧师母，那个傻儿子正是萧先生的大儿子，萧臣杭的哥哥。
说起来，自己与萧师母早就见过面了啊。
云霞一边喊着师母好，一边急欲下床来给师母见礼，却被萧夫人伸手按住，她顺势坐在云霞的床头说：“霞儿不用起来了，跟师母相处自在随意些，再说你身上还有伤呢。”
“师母，应该的，云霞要给您请安。霞儿身上的伤都是小伤，无妨的。”她执意挣脱了师母的手，下床来站好，恭敬的朝师母鞠躬施礼。
礼毕，云霞娘便请萧夫人坐下，她自己则张罗着让修竹去沏茶，又亲去小厨房取点心。
屋里剩下云霞和师母，两人聊了几句后，云霞便对着师母甜笑道：“师母，云霞一月多前在仙临观就见过您呢。”
萧夫人笑笑，她当然记得，那天自己带着杭儿去看他的母后，杭儿每次见了被疾病缠身的母后，心情都不好，那天也是如此，他便先独自跑了出去。
等自己辞别娘娘后出来，就见云霞正好奇的在打量着杭儿。
亲自去端点心的母亲进来，正好听见云霞的话，便笑着说：“姐姐，一个月多前我是带霞儿去过道观，霞儿可能碰巧见到了你。”
“霞儿说起来我有印象，那天她还看见杭儿了。”萧夫人柳眉微微上扬，杏眼含笑的朝云霞娘说道。
听她说起傻儿子，云霞心中一酸，那少年长得丰神俊逸，却是傻的，萧先生和师母一定很伤心。唉，这事落在谁头上都不好受啊。所以她连忙岔开话题，指着母亲手里的点心说：“师母，您尝尝我们家小厨房做的点心，真的很好吃。”
“这丫头，见人就夸自家的点心好吃。”母亲嗔怪她。
云霞不服：“本来就好吃嘛。”
萧夫人笑道：“既是这样，我得好生品品。”看向那糕点，白色团块，表面是绵绵密密的细丝，很新颖，以前却是没见过这种糕点。
云霞娘将手中的点心盘子递给萧夫人：“姐姐请品尝。”又转头对云霞说：“你萧师母也做得一手好菜，萧师母家的刘妈妈手艺也不错，你赞不绝口的酱菜便是刘妈妈做的。”
“噢，那太好了，将来我和二舅父研究新菜品的时候，要来讨教师母和刘妈妈，师母您方不方便？”
师母点头道：“霞儿尽管来，师母随时都方便。”
等云霞来了家里，杭儿也就解了相思之苦了。看着杭儿心心念念的姑娘，萧夫人心里越发喜欢。
霞儿确实是个讨喜的丫头。模样儿标致，脾性儿乖巧，又聪明又可爱，难怪杭儿对她一见钟情呢。
于是开心的伸手拿了一块糕点放入嘴里，软糯清甜，松软可口的糕点在嘴里很快化开，萧夫人顿觉齿颊生香，真乃美味也。
“妹妹，霞儿说的没错，这糕点真的很好吃。怎么做的？也教教姐姐吧。”萧夫人转头向云霞娘讨教，想学了回去做给家里人吃。
被萧夫人肯定，云霞娘很高兴，当然最高兴的是云霞，这可是她按照做龙须酥的步骤，稍加改良，指导紫蔓、丹画她们做出来的。
等萧夫人从云霞娘口中得知这是云霞指导丫鬟做出来的后，对云霞喜欢更甚，把云霞夸赞了一番，然后直接向她讨教起来。
“真想不到，霞儿还是个做美食的高手呐，快跟师母讲讲怎么个做法？”
云霞便讲此糕点的做法详细的跟师母讲解起来。
“师母，您首先备好果仁馅，然后把细米粉倒入热锅中小火慢炒，注意别炒焦喽，炒好后盛入干碗里。接着将麦，”云霞想起这儿没有麦芽糖的叫法，都叫胶牙饧。便改口继续说：“把胶牙饧放入小盆，用锅隔水加热让其变软。
再把变软的胶牙饧放在案板上不停的揉搓，搓成细条再折叠重复拉，反复做多次后，把它倒在铺了炒米粉的案板上。用其在米粉中做成一个圆形，拉大，绕成两孔的麻花状。“
萧夫人仔细的记着云霞说的步骤，觉得这个糕点的做法还是有一定的难度，云霞这孩子真不简单。
讲到这，云霞歪了歪头，对师母说：“下面要做的，霞儿干脆给您画张图，这样会比较清楚些。“
萧夫人很赞成：“好，师母正记得很辛苦呢。“又对云霞娘说：”妹妹可真是好福气，霞儿这丫头太能干了。“
说得云霞娘喜不自胜，罕见的没有谦虚。一是因为萧夫人是自家姐妹，二是因为杭儿喜欢霞儿，那夸霞儿也便是长杭儿的面子，自己也就没必要再扫姐姐的兴了，再者，我的霞儿也确实很能干嘛。
于是笑眯眯的接受了夸奖，还和姐姐交换了自豪的眼色。
两位母亲的笑容都如春花盛开。
“修竹，你去给我拿笔墨和纸来。“见师母没意见，云霞出声唤修竹。
修竹在外间应声，乐颠颠的找来了纸笔，又赶紧在桌子上磨墨。等修竹磨好墨，云霞便画了个“8”字形给师母看，对她讲解说：喏，您就拉成这样的形状，继续将两个圈重叠再拉。重叠的同时捧炒米粉混在其中。如此这般反复拉圆圈，折“8”形，再重叠，撒米粉。小圈越多，丝越细噢。”
师母要过云霞手里的笔，简单的将云霞说的步骤记了下，省得回去又忘掉一些。
等师母把笔还给云霞，云霞便把最后一步记在纸上递给师母。
用手扯断已拉成细丝的龙须酥圈，抖掉多余的炒米粉，再扯成多个小段，每一小段包裹上先前拌好馅料，就彻底完工了。