第293章 不是爆炒吧
虽然吃完之后,四百六十八块钱,两个人吃饭,有点偏贵的样子。
人均就要两百三十多块钱,但是这样的美味,已经彻底征服了他们两个,这个价格,真的不算贵。
如果去什么国宴大厨开设的酒楼里面吃饭,一个人不吃个几百上千是出不来的。
这里的价格,真的算是便宜了,最主要的一点就是,这个美味,比起什么国宴大厨要来的更加清晰,更加美味!
还好国宴大厨没有听到这样的话,不然会给气死,自己辛辛苦苦几十年的学习努力,居然还比不过一个毛头小子吗?
“两位,吃好了吗?”
莫妮卡这个时候恰好走过来,望着两个人,笑呵呵问了一声。
得到吃完的消息之后,莫妮卡这才笑呵呵开始收拾桌子,然后望着两个人没有去拿喝的,直接就提醒了一声。
“叔叔阿姨,我们店里面的饮料,是免费的,您若是渴了,就去拿一瓶喝吧。”
“好的,多谢姑娘。”
原来这边的饮料都是免费的啊,难怪大家进来之后,都是直奔饮料区。
不过大家都是喝多少就拿多少,并不是像有些人,知道饮料免费之后,疯狂喝,好像要喝回本一样。
正好这个时候,岳父正在四处寻找有没有凉白开,却发现这边好像没有准备饮水机什么的东西。
现在知道了可以免费拿饮料,那么他就站起身子,拿了两瓶的常温矿泉水,递给了妻子一瓶,自己一瓶,一口气喝了一大半之后,才猛然放下水瓶,长舒一口气,痛快无比!
“这里的食物,味道真是太好吃了,满足的不想走动了。”
一盘菜,其实就足够这两个人吃饱喝足,但是当时没有想那么多,就多要了一份米饭,现在吃完之后,彻底感受到了饱腹感。
这个年纪的人,讲究的是一个养生,晚上一般都不会吃太多,更不用说,现在吃完饭都已经是八点半了,那么晚吃饭就算了,还吃那么多。
绝对是不符合自己养生之道,他们是绝对不会这样做的。
当然了,这一点也只是说说看的那种,那么好吃,也不会真的去抱怨什么,难道去抱怨,老板,你做菜为什么那么好吃?
这就是相当的不讲道理了。
“老板,我想问问,这道菜,你为什么要叫爆炒竹鼠呢?明明泡椒竹鼠会更加合适一点吧。”
忽然,丈夫望着坐在收银台后面嗑瓜子的李岳,好奇开口问了一声。
妻子听见这话,好像也觉得有点道理,爆炒竹鼠,顾名思义,就是要用武火爆炒,然后将菜肴给端上来。
这道菜,为的就是一个干身爽脆的感觉,速度一定要快,但是这一道菜,明显感觉出来了,是烹煮类型的。
那个老板,自然就是李岳了,此时他正在嗑瓜子,忽然听见有人问这样的问题,整个人都有些意外。
为什么要叫做爆炒竹鼠,而不叫做泡椒竹鼠。
这一点,若是以前的李岳,自然是回答不出来,但是这些天,对于爆炒竹鼠已经有了相当大的感悟,自然是没有问题了。
放下手里面的瓜子,望着这对老夫妻,有些意外,然后端起小果盘,朝里面抓了一些瓜子,站起身子朝着他们走过去了。
两个人没有想到为什么李岳会忽然朝自己这边走过来,难道是要动手吗?自己可不是怕哦。
可是他们意外看见了李岳手上面拿着的瓜子,有些意外,原来是给自己送瓜子了。
李岳现在也算是半个自来熟吧,拉了一个椅子,坐在他们旁边,笑呵呵问道:“叔叔,你怎么会忽然问这个问题呢?”
“难道以前没有人问过吗?”岳父一脸的奇怪,怎么好像以前没有人问过的样子。
“没错,您是第一个,吃瓜子。”李岳招呼了一声,然后就笑道:“名字虽然叫做爆炒竹鼠,但是做法,大家其实都吃的出来,好像跟爆炒没什么关系。”
岳母这个时候点头说道:“没错,吃的出来,还是不一样的,为什么还要叫这个名字呢?”
“很简单,我问一下,两位,您在吃竹鼠肉的时候,有没有感觉到,竹鼠肉里面好像有一点不怎么入味对不对?”
李岳忽然笑呵呵询问两个人,他们刚刚吃完竹鼠肉,应该是能够明白这句话。
不入味吗?这三个字可是相当严重的缺点,别人做菜,如果说出来了不入味的感觉,那可就不得了了。
“不入味?会有吗?我们好像没有尝出来诶。”岳父脸上有些奇怪,不入味的话,我应该是能够尝出来了。
李岳点点头,确定他确实是一下子不知道,于是就站起身子朝着厨房里面走去了。
不一会儿,就蹲着一小碟爆炒竹鼠出来了,分量不多,里面只有七八块竹鼠肉。
应该是匀出来的一点,放在两位的面前,然后对着莫妮卡说道:“去倒一杯白开水过来。”
“好的。”莫妮卡乖巧点头,很快就送来了一杯白开水。
确定好东西都准备好了之后,李岳四处环视一圈,说道:“既然现在要解释这个爆炒的意思,正在吃的人也过来看看吧,话赶话就来到这里了,下一次我就不解释了。”
看见有热闹,这些吃瓜群众立马就全都一窝蜂涌上来了,围在李岳身边,想要看看是怎么回事。
“爆炒的概念,相信你们都明白,大家都是老饕,应该不陌生,但是我这个爆炒竹鼠,为什么明明是烹煮为主,却还要叫做爆炒竹鼠,今天我就给大家解释一下。”
李岳拿起筷子,夹起两块爆炒竹鼠,放进了白开水里面,洗干净了上面的粘连的酱汁,然后放在干净的盘子里面,放在他们两个面前,笑呵呵说道:“两位,尝尝看这个爆炒竹鼠。”
岳父岳母相视一眼,分别看见了双方眼神之中的疑惑,却还是点点头,然后夹起来,放进了嘴里面。
一瞬间,两个人眼睛猛然瞪圆了,没入味三个字瞬间出现在口腔之中。
人均就要两百三十多块钱,但是这样的美味,已经彻底征服了他们两个,这个价格,真的不算贵。
如果去什么国宴大厨开设的酒楼里面吃饭,一个人不吃个几百上千是出不来的。
这里的价格,真的算是便宜了,最主要的一点就是,这个美味,比起什么国宴大厨要来的更加清晰,更加美味!
还好国宴大厨没有听到这样的话,不然会给气死,自己辛辛苦苦几十年的学习努力,居然还比不过一个毛头小子吗?
“两位,吃好了吗?”
莫妮卡这个时候恰好走过来,望着两个人,笑呵呵问了一声。
得到吃完的消息之后,莫妮卡这才笑呵呵开始收拾桌子,然后望着两个人没有去拿喝的,直接就提醒了一声。
“叔叔阿姨,我们店里面的饮料,是免费的,您若是渴了,就去拿一瓶喝吧。”
“好的,多谢姑娘。”
原来这边的饮料都是免费的啊,难怪大家进来之后,都是直奔饮料区。
不过大家都是喝多少就拿多少,并不是像有些人,知道饮料免费之后,疯狂喝,好像要喝回本一样。
正好这个时候,岳父正在四处寻找有没有凉白开,却发现这边好像没有准备饮水机什么的东西。
现在知道了可以免费拿饮料,那么他就站起身子,拿了两瓶的常温矿泉水,递给了妻子一瓶,自己一瓶,一口气喝了一大半之后,才猛然放下水瓶,长舒一口气,痛快无比!
“这里的食物,味道真是太好吃了,满足的不想走动了。”
一盘菜,其实就足够这两个人吃饱喝足,但是当时没有想那么多,就多要了一份米饭,现在吃完之后,彻底感受到了饱腹感。
这个年纪的人,讲究的是一个养生,晚上一般都不会吃太多,更不用说,现在吃完饭都已经是八点半了,那么晚吃饭就算了,还吃那么多。
绝对是不符合自己养生之道,他们是绝对不会这样做的。
当然了,这一点也只是说说看的那种,那么好吃,也不会真的去抱怨什么,难道去抱怨,老板,你做菜为什么那么好吃?
这就是相当的不讲道理了。
“老板,我想问问,这道菜,你为什么要叫爆炒竹鼠呢?明明泡椒竹鼠会更加合适一点吧。”
忽然,丈夫望着坐在收银台后面嗑瓜子的李岳,好奇开口问了一声。
妻子听见这话,好像也觉得有点道理,爆炒竹鼠,顾名思义,就是要用武火爆炒,然后将菜肴给端上来。
这道菜,为的就是一个干身爽脆的感觉,速度一定要快,但是这一道菜,明显感觉出来了,是烹煮类型的。
那个老板,自然就是李岳了,此时他正在嗑瓜子,忽然听见有人问这样的问题,整个人都有些意外。
为什么要叫做爆炒竹鼠,而不叫做泡椒竹鼠。
这一点,若是以前的李岳,自然是回答不出来,但是这些天,对于爆炒竹鼠已经有了相当大的感悟,自然是没有问题了。
放下手里面的瓜子,望着这对老夫妻,有些意外,然后端起小果盘,朝里面抓了一些瓜子,站起身子朝着他们走过去了。
两个人没有想到为什么李岳会忽然朝自己这边走过来,难道是要动手吗?自己可不是怕哦。
可是他们意外看见了李岳手上面拿着的瓜子,有些意外,原来是给自己送瓜子了。
李岳现在也算是半个自来熟吧,拉了一个椅子,坐在他们旁边,笑呵呵问道:“叔叔,你怎么会忽然问这个问题呢?”
“难道以前没有人问过吗?”岳父一脸的奇怪,怎么好像以前没有人问过的样子。
“没错,您是第一个,吃瓜子。”李岳招呼了一声,然后就笑道:“名字虽然叫做爆炒竹鼠,但是做法,大家其实都吃的出来,好像跟爆炒没什么关系。”
岳母这个时候点头说道:“没错,吃的出来,还是不一样的,为什么还要叫这个名字呢?”
“很简单,我问一下,两位,您在吃竹鼠肉的时候,有没有感觉到,竹鼠肉里面好像有一点不怎么入味对不对?”
李岳忽然笑呵呵询问两个人,他们刚刚吃完竹鼠肉,应该是能够明白这句话。
不入味吗?这三个字可是相当严重的缺点,别人做菜,如果说出来了不入味的感觉,那可就不得了了。
“不入味?会有吗?我们好像没有尝出来诶。”岳父脸上有些奇怪,不入味的话,我应该是能够尝出来了。
李岳点点头,确定他确实是一下子不知道,于是就站起身子朝着厨房里面走去了。
不一会儿,就蹲着一小碟爆炒竹鼠出来了,分量不多,里面只有七八块竹鼠肉。
应该是匀出来的一点,放在两位的面前,然后对着莫妮卡说道:“去倒一杯白开水过来。”
“好的。”莫妮卡乖巧点头,很快就送来了一杯白开水。
确定好东西都准备好了之后,李岳四处环视一圈,说道:“既然现在要解释这个爆炒的意思,正在吃的人也过来看看吧,话赶话就来到这里了,下一次我就不解释了。”
看见有热闹,这些吃瓜群众立马就全都一窝蜂涌上来了,围在李岳身边,想要看看是怎么回事。
“爆炒的概念,相信你们都明白,大家都是老饕,应该不陌生,但是我这个爆炒竹鼠,为什么明明是烹煮为主,却还要叫做爆炒竹鼠,今天我就给大家解释一下。”
李岳拿起筷子,夹起两块爆炒竹鼠,放进了白开水里面,洗干净了上面的粘连的酱汁,然后放在干净的盘子里面,放在他们两个面前,笑呵呵说道:“两位,尝尝看这个爆炒竹鼠。”
岳父岳母相视一眼,分别看见了双方眼神之中的疑惑,却还是点点头,然后夹起来,放进了嘴里面。
一瞬间,两个人眼睛猛然瞪圆了,没入味三个字瞬间出现在口腔之中。